9月
19th

初秋の味

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初秋の味

久松農園さんから生落花生が届きました。
月に一度の野菜定期便に入っていた生落花生。
この季節にしか味わえないので、年に一度のお楽しみです!

普通の落花生とは違って、サクサクとした食感なんですよ。

塩茹でにした生落花生。手が止まりません。

カラメル味のこんなレシピが久松農園さんのHPにあったので私も作ってみました。

caramelnut
レシピの画像とはまったく別物になってしまいましたが、これはこれで美味しいので、まあ良しとしよう^^;

急に涼しくなってきたので、体の中も徐々に冬支度していかなくては。
来月は根菜が増えるかな、と旬の野菜の移り変わりも楽しみな初秋の野菜セットでした。

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